圧力鍋のランキング・使い方・レシピ

≪母の日≫バウムクーヘンセット&圧力鍋 アルティアーノ ステンレス AT-1（3.5L）IH対応 プレゼント付



≪母の日≫バウムクーヘンセット&ワンダーシェフ マクサス家庭用片手圧力鍋 10年保証（浜田陽子先生レシピ本＋使い方DVD＋蒸しす付＋ガラス蓋付）MSA50



【母の日】神田川俊郎 旬彩圧力鍋3L



【母の日】ワンダーシェフ ネオロタ両手圧力鍋4L



ティファール 圧力鍋/圧力なべ クリプソ グランド 6ｌ P4100744 T-fal【35％OFF】【送料無料】【母の日限定！お酒のおまけプレゼント】



【母の日おすすめギフト】【数量限定セール】貝印 WMF EXPRESS IH対応 圧力鍋 4.5L WF-3341 [WF3341]



マロン マロンズ プレッシャークッカー圧力鍋（２０ｃｍ・４ｌ） [内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・お返し・お祝い・ギフト・贈答品に]



ルミナスプラス Luminous plus セラミック加工 IH対応2段階圧力切替 圧力鍋 3.0L オレンジ 【あすつく対応】



さて母の日も近づいてきましたね！

母の日に何をプレゼントしよう？とお悩みの方、今年は圧力鍋なんていかがですか？


圧力鍋って使ってる方はもうおわかりだと思いますが、使いこなすとこんな便利なお鍋はないですよねｗ


いや私もまだ使いこなしてるとは到底言えないレベルなんですがｗ、それでも圧力を初めて使った時は今まで人生損してたなと感じたくらいですｗｗ

使ったことがない方は、とにかく怖い、使い方がわからない、難しそう、面倒くさそう・・・そんな理由で敬遠してるんですよね。興味はあるんだけど。

でもプレゼントで貰ったら絶対嬉しいですよ


お値段も今回は比較的購入しやすいものばかり選んでみました。

まず入門編としてはこのあたりので十分です

特に忙しいお母さんにはおすすめ！

時間が有効に使えること間違いなしです


ギフト工房まごころ屋

【3月末入荷】【送料無料】シリット　シコマチックTプラス　3.0L　サクラピンク【IH対応】【圧... 価格：27,999円（税込、送料込）

【最安値】に挑戦！【3月末入荷】【送料無料】シリット　シコマチックTプラス　2.5L　サクラピ... 価格：26,800円（税込、送料込）

シラルガン　シリット圧力鍋　シコマチックTプラス 2.5サクラピンク 【smtb-s】 【フェスティバ... 価格：29,453円（税込、送料込）

シラルガン　シリット圧力鍋　シコマチックTプラス 4.5サクラピンク 【smtb-s】 【フェスティバ... 価格：33,023円（税込、送料込）

シラルガンのシリット圧力鍋に新色が登場！！

サクラピンク！うわ、可愛い


公式サイトを見てもまだどこにも載ってません

楽天でたまたま見つけました。

今のところ３ショップさんしか扱ってなくて、もうそのうち１ショップさんは全て売り切れ。

入荷は今月末ごろで予約受付という状態なのに、すげえ。。。。


今現在（２０１１年３月２４日）、サイズは２．５Lも３Lも４．５Lもあるんですが、これからどうなるかはわかりません。


これは欲しい！という方はお早めに〜


　今予約受付中の２ショップさんです。

tokubei

アイケン

ラゴスティーナ 圧力鍋3.5L[IH対応]



ラゴスティーナ 圧力鍋5L[IH対応]



ラゴスティーナ 圧力鍋6L[IH対応]



送料無料！Lagostina（ラゴスティーナ）DOMINA（ドミナ） 圧力鍋　圧力なべ ドミナ 5Ｌ （スチームバスケット付き）



さて今回は、イタリアで１００年以上も調理器具を作り続けている老舗ブランド、「ラゴスティーナ」の圧力鍋をご紹介！


ラゴスティーナの圧力鍋は、現在３サイズ。

3.5L、5L、6L。


そして新商品である「ドミナ」。こちらは5Lのみ。

今日本で普通に発売されているのはこれだけです。


ラゴスティーナは、数年前に輸入元が変わってしまい、それからかなりお鍋のシリーズも圧力鍋もラインナップが変わってしまいました。


まあお鍋の各シリーズのほうは、以前に増してデザインも品質も良くなり、ぐっとどれも進化した感じです。

圧力鍋のほうは、昔からの根強いファンの方達に支えられて縮小されて生き残ってる感じｗ

一応ドミナという多少進化した新シリーズも出してるのですが、それでもあんまり会社としては圧力鍋に力を入れていない印象ｗ


そのあたりのスタンスはビタクラフトに似てるかもしれません。

ビタクラフトもメインは普通のお鍋のシリーズですしね。


ただビタクラフトと一番違う点は、「圧力鍋初心者の方にはおすすめできない」という部分です。


機能や使い方がちょっとわかりにくいです。

まずフタの開け方からしてわかりませんｗ

興味のある方は、とにかくどこかで現物を見てさわって、販売員の方にフタの開け方から教えてもらって説明をよく聞くことをおすすめします。

それでも他の圧力鍋を使ったことがある方におすすめします。


さっきも書きましたが、基本的に昔からのファンの方が買い換えたり、親や友人にすすめられたりして購入される方がほとんどです。

パッキンの交換とか、部品のお掃除なども他ブランドにくらべるとちょっと面倒です。

知名度もフィスラーやビタクラフトなどに比べるとかなり低いですしね。


凄くいい特徴としては、２５年保障があることと、重さが他の輸入ブランドの圧力鍋にくらべてかなり軽い事ですね。

２５年保障はすごいですよねｗ　
大抵は１０年とか１５年ですから。それでも十分すごいけどｗ

あと、「両手鍋」の圧力鍋というのも今はこのラゴスティーナとティファール、ワンダーシェフくらいしかないですね。


そのあたりも色々と考慮して、購入を考えている方は慎重に検討してみてください。


もちろん今使ってるって方は何ら問題ないですから、お安いショップさんなんかをチェックしてみてください


　楽天最安値は今のところコチラ！ちなみにドミナは上でご紹介したヤフーのショップさんが最安値でした

『ラゴスティーナ・圧力鍋(PRESSURECOOKER)』『圧力なべ3.5L』『010013010522』 価格：21,000円（税込、送料別）

『ラゴスティーナ・圧力鍋(PRESSURECOOKER)』『圧力なべ5L』『010013010505』 価格：23,100円（税込、送料別）

『ラゴスティーナ・圧力鍋(PRESSURECOOKER)』『圧力なべ6L』『010013010506』 価格：28,100円（税込、送料別）

ビタクラフト(Vita Craft) バーテックス圧力鍋2.5L[IH対応]



ビタクラフト(Vita Craft) バーテックス圧力鍋3.5L[IH対応]



ビタクラフト(Vita Craft) バーテックス圧力鍋4.5L[IH対応]



送料無料　ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス　6L エキストラカバー付 0616


なんと4点も、特典付き！P【送料無料】【20％OFF】ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス...



さて今回は、アメリカの大人気ブランド、「ビタクラフト」の圧力鍋をご紹介！

ビタクラフトの圧力鍋は、２００９年にちょいとパッキンに問題が発生して一時期なくなっていたのですが、「バーテックス」というより安全性の高い新シリーズとして蘇って参りましたｗ


バーテックス・・・バーミックスと間違えやすいなあ（笑


まあそれはともかくｗ、もともとビタクラフトの圧力鍋は構造もシンプル、見た目も使い方もかなりシンプルで初心者の方にも安心しておすすめできるのが最大の特徴でした。

新シリーズになってもその辺の良さは変わらず。嬉しい限りです


お鍋本体も、ビタクラフトの最大の特徴である多層構造。５層になっています。

多層構造って何？という方にちょっと説明しておきますね。

たとえばドイツのＷＭＦやフィスラーなどは底の部分だけを厚くして（底は３層構造）、横の部分はぶ厚いステンレス１枚というつくりなのですが、ビタクラフトの場合は１枚の金属でお鍋全体がつくられていて、その金属の中身がステンレスの間にアルミを挟み込んだ多層の金属になってるわけです。





　図解の方がわかりやすいかな？こんなかんじ。

なぜアルミを挟み込むのか？

それは、アルミの特徴（熱伝導、熱効率がいい）を混ぜて、ステンレスの欠点（温まるのが遅い）を補ってるわけです。

多層にする事によって、アルミとステンレスのそれぞれの良さが融合され、熱を伝えるのが早く、なおかつ冷めにくいお鍋にしてるわけです。


ステンレスは温まるのは遅いけど一度温まるとなかなか冷めません。
しかも多層にすることによって金属が分厚くなりますから、それだけでもかなり保温性が高まるってわけです。

圧力鍋は圧が下がるまで自然放置で調理するものがほとんどですから、この「保温性が高い」というのは非常に重要な要素です。

放置している間にお料理が冷めちゃった、なーんてことはまずありえませんｗ

あと重さのことなんですが、金属を分厚くした割には、フィスラーやＷＭＦなどと比べると多少軽い感じがします。

軽いといってもある程度は重いですよ！圧力鍋ですからねｗ

でもそれもやっぱり、初心者の方におすすめしやすい理由のひとつですね



それからよく売り場でもお客様に聞かれる質問に、底だけが厚いタイプと、多層構造のお鍋はどっちが性能がいいのか？というのがあります。


自分で両方使ってみた感想としては、「どっちも大して変わらない」というのが本音ですｗｗ

どっちも素晴らしく保温性が高いし、お湯が沸く時間などもそんなに変わりません。


よくよく考えてみると、百貨店に置いてあるブランドって、世界から選りすぐられた製品なわけですよ。変なものを置いたら百貨店の信用も失いますからね。

多少構造が違っていようが、性能や機能が素晴らしいから日本まで来てるんですｗ


あとは好みの問題かな。
私みたいにドイツ製品が信頼できて好き！という人もいるでしょうし、ビタクラフトを親の代から使っていて大ファンだという方もいるでしょうし。


実際ビタクラフトのファンの方ってとっても多いです。

圧力鍋も本体は普通のお鍋シリーズと変わりませんので、ファンの方は問題なく使えると思いますよ。



　バーテックスにこだわらなければ、名前の違う激安品もアリ。サイズはこの２種類しかみつけられませんでした・・・。



ビタクラフト スーパー圧力鍋 ２．５リットル 【現在TV放映中！】【送料無料】



ビタクラフト スーパー圧力鍋 ３．５リットル 【現在TV放映中！】【送料無料】



　今のところの楽天最安値は「キッチンダイレクト　楽天市場店」さんかな。サイズごとに貼っておきますね。

エコ調理に必須のビタクラフトの圧力鍋ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス　2.5L エキ... 価格：21,500円（税込、送料込）

エコ調理に必須のビタクラフトの圧力鍋ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス　3.5L エキ... 価格：23,800円（税込、送料込）

エコ調理に必須のビタクラフトの圧力鍋ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス　4.5L エキ... 価格：27,800円（税込、送料込）

エコ調理に必須のビタクラフトの圧力鍋ビタクラフト　スーパー圧力鍋　バーテックス　6L エキス... 価格：29,800円（税込、送料込）

Silargan（シラルガン）圧力鍋シコマチック Tプラス2.5



【レシピ本(定価1260円)付き!!】　 【Silit シリット】　 シラルガン　圧力鍋シコマチック　Tプラス3.0L　直径22cm



シラルガン　シリット　シコマチックTプラス 圧力鍋 4.5L


5色あります♪お好みの色で。安心でおいしくスピーディーに調理できます！☆送料無料☆Silit Si...



Silit シリット Silargan シラルガン 圧力鍋 シコマチック-T 6.5L



【送料無料】【圧力鍋】シリット・シラルガン　圧力鍋　シコマチック-4.5L　パッションカラーズ



さて今回は、ドイツのブランド「シリット」社のシラルガンシリーズの圧力鍋です♪

シラルガンシリーズの特徴は、まず材質！
今までご紹介した圧力鍋はほとんどがステンレスのお鍋でしたが、シラルガンは違います。

「強磁性鋼に強化ガラスセラミックを一体融合した他に類のない安全な素材」なんですｗ


え？よくわからない？ｗ


実は私もこれ以上追及されると困るんですがｗ、まあいわゆる「ホーロー」みたいな材質、と思っていただければ一番わかりやすいかと。

ホーローというのは鉄をガラス質ではさみこんであるもので、しくみとしてはすっごくそれに似てるんです。

中身の金属も外のガラス質もホーローとは比べ物にならないくらい頑丈で品質が良くて安全らしいですｗ

というわけでホーローと似た材質なので、ルクルーゼのようなかわいいカラーバリエーションが実現しました

これもステンレスのお鍋にはマネできない特徴ですよね


ただ・・・この材質にも欠点があります。



それは・・・・




「メッチャ重い」んですｗｗ



もう、ハンパなくｗｗｗ




初めて手にすると本当にビックリしますよｗ　その重さにｗｗ

私には到底使いこなせない重さです。。。。

どんだけ屈強なんだよ、ドイツの主婦は（笑


なので購入を考えてる方は、じっくりそのあたりを考慮して大きさなんかを選んでください。

ルクルーゼもそうだけど、かわいい外見にだけ騙されないでねｗ



　シラルガンシリーズはデザインがとっても個性的でかわいいです。

これであそこまで重くなかったらねえ・・・




Silit社　Silargan（シラルガン）ガラス蓋付ミルクポット（カラー）1.7L



Silit(シリット） Silargan シラルガン　深鍋 16cm ガラス蓋付



シリット社　Silargan【シラルガン】両手サービング 28cm（カラー）



シリット　シラルガン　ガラス蓋付　ミニマックス　119029　クレイジーイエロー